从新石器时代飘来的香气！演员参演看见石家河馋上天门蒸菜

（来源：JSTV荔枝视频）

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【从新石器时代飘来的香气！#演员参演看见石家河馋上天门蒸菜#】#看见石家河# 5月18日（今天），全国首个数字考古实景剧《看见石家河》迎来了全球首演。剧中的亮点除了震撼的全息光影与精美的玉团凤，还出现了一件意义非凡的文物——出土于天门石家河文化遗址的陶甑（zèng）。这件相当于现代蒸锅的古老炊具，实证了石家河先民早在5000年前就已发明了蒸具、掌握了蒸制技术。历经数千年传承演变，最终造就了今天名扬四海的天门蒸菜。可见，我们品尝的早已不止是美食，更是刻在长江文明血脉深处的饮食基因。《看见石家河》实景剧的演员黄旭妍表示：“第一次知道，原来那个像蒸锅一样的文物几千年前叫甑，为此我还特意去品尝了天门的甑蒸出来的蒸菜，的确跟我们平时蒸的不一样，它是那种很细的糯米，然后一层蔬菜，上面再盖一层肉，很好吃，我很喜欢吃这个。”#全国首个数字考古实景剧来了#@经视直播

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